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東方人蔬坊
                                       商品編號:010010008

出版社:柿子文化
發燒特價:210




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作 者 賴芷芸

  出版社 柿子文化

定價 280 發燒特價 NT.210(75折)

 

商品特色

你知道嗎?

         創造出千古美食「東坡肉」的詩人蘇軾,晚年卻因緣際會體驗到茹素的絕妙之處;愛菊成痴的陶淵明,因與大自然天人交融而過著恬靜的清蔬生活;印度詩哲泰戈爾不喜食肉,源自於對萬物的熱愛與尊重;而對俄國大文豪托爾斯泰而言,拒吃有血肉的生命則是追求完美品格的一場終極旅程。

         在神秘的東方國度裡,蔬食的駐足已是好久好久,本書娓娓道出古今時空裡的雋永人物以及他們的飲食哲學,並配合其風格推出一道道獨具特色的鮮蔬食譜,讓人在品味哲人智慧的同時,也滿足了口腹的想像。

         飲食是一種習慣,也是一種文化和品味!每一個主張、喜好和創意,皆來自於個人獨有的口感,或許也隱隱滲進了對生命的調味!柿子文化推薦此本《東方人蔬坊》,願將一道又一道美味與心靈結合的珍饈,與你一同共享。

 

老子  天武天皇 穆罕默德 道元禪師

宗喀巴 陶淵明 蕭衍 寒山子

  王維 白居易 蘇軾 陸游

范成大 杜斯妥也夫斯基托爾斯泰

  泰戈爾 孫文 蔡元培 甘地

尼赫魯 李叔同 豐子愷紀伯倫

宮澤賢治 李石曾 李炳南許哲

      馬哈希 朴正熙 十四世達賴喇嘛...........

 

繞籬生野蕨,空館發山櫻。香飯青菰米,佳蔬綠芋羹。             ──詩佛 王維〈遊感化寺〉

 

如果你能藉大地的芬芳而生存,並如寄生菌以陽光為養分,多好。           ──心靈先知 紀伯倫

 

要珍愛所有的動物!上帝賦予了牠們思考的雛形和無憂無慮的喜悅。不要使牠們憂慮,不要折磨牠們,不要剝奪牠們的幸福。                         ――俄 國文豪 杜斯妥也夫斯基《卡拉馬助夫兄弟們》

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