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Su 蔬食料理內湖新開幕─
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| 耶誕、跨年特選餐廳 我要索取9折優惠卷 |
| 以異國料理手法精緻烹調蔬果的「 Su 蔬食料理」，用少量的醬料，以醃、烤、燉煮蔬果的方式，讓食物的原味彼此激發出極致的美味，又不擔心會對身體造成多餘的負擔。在「 Su 」用餐，不但吃得好吃得健康，還可以吃得「漂亮」，店家對擺盤的用心，也呈現在那一道道光看就吸引人目光的餐點上！現在，好消息來囉！想享受「 Su 」的創意蔬食，除了北投店之後，在內湖也吃得到喔！ 詳全文 |
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新年新希望─ |
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| 《素食星球》跨年刊暖暖出爐 |
| 一年又將到了盡頭，對於新的一年，不知道大家有沒有新的期望與目標呢？願大家都能心想事成，除此之外，素食星球 2007~2008 年跨年刊也出爐啦！本期同樣有超豐富超有趣的單元與內容，各式好吃、好看又好用的美食和相關商 品當然也少不了，春節過年送禮、自用都超讚，想血拼的朋友們千萬別錯過啦！ 詳全文 |
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梵線不爛，祭祀不斷 ──
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| 走在印度聖境的路上 |
| 「祭祀清淨線，知此無上道，汝為智慧者，繫配有聖線，汝即為祭祀，亦是明祭者」（《大梵奧義書》）婆羅門身上佩掛的梵線，也稱為「祭祀之線」（Yajna-upavitam），最早的紀錄來自於奧義書，宣稱只有再生族才有資格配帶梵線。詳全文 |
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鹿野苑初轉法輪 |
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藍天下的給孤獨 |
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塗彩婆羅門 |
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| 希瑟米爾斯呼籲少喝牛奶 |
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提到希瑟．米爾斯(Heather Mills)，許多人可能都會想到她披頭四成員之一保羅．麥卡尼前妻的身份，曾是模特兒的她，在一九九三年曾因為車貨而必須截肢，事後她並未就此自艾自憐，反而積極發起各種 慈善活動幫助那些因為戰爭和地雷而受到相同傷害的人們，
事實上，她也是一位素食者喔！ ........ 詳全文 |
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| 深情素食，本草堂吃得到 |
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為了一個浪漫的承諾，「本草堂」的店老闆劉先生為了妻子立願吃素，愛吃美食的他，在棄肉茹素後，仍以發掘美味料理的志願，正好在一次因緣際會下，劉先生在高雄嚐到一頓令人難忘的素食佳餚，為了想讓更多吃素的朋友可以一飽口福，他花了兩年時間才說道該大廚。
........ 詳全文 |
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本期精選餐廳
景美夜市素滋味 ── 心德
新莊素食小吃
淡水咿句鹹酥菇
公館素鹹酥雞
全麥營養潤餅捲
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