在所有和菓子中，最讓人感到熟悉的滋味，應該就屬於「最中」（もなか）了，不過，許多對它的印象卻顯得陌生。最中是一種用餅殼（多是方形）夾著軟甜濃郁豆餡的日本點心，嚐起來有雙重的口感，現在，包在餅裡的餡也有很多種變化了！

地球暖化日益嚴重，愈來愈多專家開始主張吃素可以幫助改善氣候變遷。我們要守護地球，也想守護自己的健康，瞭解植物性食材的特性和飲食注意事項，能幫助我們吃得更健康營養，由時周文化出版的《吃對蔬菜不生病》，就給你五十種蔬菜的大解析，針對其營養價值和食用禁忌加以說明，並提供如何利用蔬菜食去預防和治療十一類現代人的長見疾病。

炎炎夏日即將來到，太陽老兄也愈來愈熱情如火，很多姐姐妹妹們開始美白防曬大作戰，為的就是不要讓自己變成黑美眉，不像西方人喜歡曬出一身古銅肌膚，東方女性大部分將「一白遮三醜」奉為信條，其實除了外在的塗塗抹抺、穿薄外套戴帽子、墨鏡或撐陽傘的美白、防曬功夫，多吃一些蔬菜、水果也可增加肌膚對紫外線的抵抗力！

誰說素食很單調，其實我們可以吃得可多著的呢！而且還都很有創意！這次嘰哩咕嚕要搬出的，可是從小吃到大、咱家老媽子的得意自創美食──黃金餅！這道金黃色的素食小點心，光是香酥的外表就讓嘰哩咕嚕自己都忍不住要食指大動、口水直流了！別說我誘惑你們，下面就來介紹這道簡易依舊、好吃不變的黃金餅吧！！

演藝圈中的大帥哥比比皆是，但是這位說帥也還好，說高也不高的中國演員李易詳，卻總是又讓人的眼光忍不住被他精湛的演技所吸引，他以《盲井》、《我叫劉躍進》、《征服》等等備受大眾讚賞的影視劇而人氣竄紅。此外，李易祥平日吃素、養生的習慣，更讓他有了演藝圈素食隱者的美稱。