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     萬佛寺重建之夢 菩提坊素手做糕餅

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admin
發表時間: 2009-10-29 08:40
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榮譽超人
註冊日: 2004-06-02
來自: 銀河
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萬佛寺重建之夢 菩提坊素手做糕餅
3510  位在台中縣的菩提坊其實不是一家普通的餐館,它隱身在萬佛寺之中。歷經921大地震之後,師父們同樣是災民,卻還是希望能照顧到其他人的需要,在當時給予很多鄉親協助。之後漫長的重建之路,師父們決定自食其力,籌措在地震中震毀的佛寺經費。

蛋糕口味多 還有新產品
  菩提坊推出的素食產品有:無添加防腐劑的築願素食蛋糕,口味有蜂蜜、山藥、黑森林、咖啡四種,質地綿密細緻,口感極佳。目前還研發了新口味:桂圓蛋糕捲。喜歡嚐鮮的民眾千萬不要錯過。

月餅豆乾蘿蔔乾 吃進健康滋味
  還有推出亦香豆乾,有原味和辣味兩種口味,以及手工製的古早味蘿蔔乾、醃蘿蔔。今年因應節慶還有推出中秋祈福月餅,純手工焙製作,講求低糖、少油,不添加防腐劑及人工香精、色素。有各種口味,今年中秋想吃點不一樣的民眾可以上網訂購。
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  師父十分和藹的說,客人遠道而來,如果肚子餓了,只要跟師父說一聲,可以一起到齋堂吃個飯。所以雖然沒有賣熱食,但是網友經過實地走訪菩提坊,也推薦這裡的紅燒麵。

  師父認為不必在意數目字,人們買一包豆干一百塊,我們會歡喜感恩;能發心捐一片銅瓦,便是難得的恩賜。他們特別給了素食星球的會員優惠:凡是豆乾買五送一、蛋糕買三送一杯咖啡。喝過咖啡的人都稱讚,這裡的咖啡又濃又香,可以品嚐到純粹的好滋味。師父說他們平時不一定會煮咖啡,如果有緣人到這裡來,只要買了三條蛋糕,師父會親自給你煮一杯熱騰騰的好咖啡。

  2009/10/29【文:小燕|圖:菩提坊提供】

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