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用料實在 炒飯、炒麵一盤百元不到 |
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| admin | 發表時間: 2012-06-28 12:38 點閱次數: 6243
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榮譽超人   註冊日: 2004-06-02 來自: 銀河 發表數: 3895 |
用料實在 炒飯、炒麵一盤百元不到 轉自 人間衛視 人間新聞
http://www.bltv.tv/news/?f=content&cid=13054 颱風過後，菜價喊漲，讓很多餐廳，不得不跟進，特別是做素食的店家，但是在三重，就有一家素食餐廳，逆向操作，店裡的招牌炒飯、炒麵一大盤都只要60元，今天的美食素素看，就帶觀眾去嚐一嚐這平價的美味。 吃飯時間一到，炒鍋開始蠢蠢欲動，紅蘿蔔絲、高麗菜大把丟進鍋裡，跟著米飯一起起舞。 另一頭一樣是熱炒料理，大把大把的烏龍麵，不計成本豪氣往鍋裡加，這家店招牌的素炒烏龍麵、素炒飯，不僅好吃深受顧客喜愛，大份量又便宜的特點更是吸引客人一再上門。 秉持著要讓客人吃飽又吃巧的想法，小店菜單花樣可多了，這個看起來像是傳統夜市裡才有的小吃蚵仔煎，這裡既然也有賣，而且還是素的，夠厲害吧，老闆用豆包取代雞蛋，海苔淋上地瓜粉勾芡，再加上酸酸甜甜醬汁，口感就跟夜市裡賣的沒兩樣。 令人感動的，來到這家店，點上這麼一大桌有炒飯、炒麵，還有蚵仔煎，搭配酸辣湯，在叫上兩盤30塊的小菜，才只要300元不到，經濟又實惠，在一片漲聲當中，小店逆向操作，打出低價位銅板美食，推出一道道招牌菜。 |
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