 餐廳餐飲
素食餐廳堅持理念 推廣一日一餐素 |
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| admin | 發表時間: 2012-06-21 08:29 點閱次數: 6758
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榮譽超人   註冊日: 2004-06-02 來自: 銀河 發表數: 3895 |
素食餐廳堅持理念 推廣一日一餐素 轉自人間衛視 人間新聞
http://www.bltv.tv/news/?f=content&cid=12625 用餐環境的舒適與否，常是民眾選擇餐廳的重點之一。位在台北寧波西街上，有一間素食餐廳，除了為顧客，提供美味餐點之外，還使用原木裝潢，打造天然的歐式風格，吸引了許多民眾，都特地前來用餐。 一句，一日一餐素理念，讓這一間餐廳，一開，就是10年。 原木桌椅、原木裝潢，一走進這餐廳，就可以感受到質樸溫馨氣氛，讓客人，都能在這裡，舒服悠閒的用餐。 不只店內裝潢，別具用心，餐廳中的美味料理，更是吸引饕客上門的主要原因。像這一道焗烤南瓜飯，用自製白醬，加上香甜南瓜攪拌攪拌，灑上滿滿起司，最後的成品，可是讓空氣中都飄散著濃郁的香氣。 還有這一碗，多到要滿出來的紅燒麵，也是店內招牌。用中藥湯底，加上新鮮蔬菜、素料，慢慢熬煮，最後，才加入拉麵條，成就了這難得的養生好味道。 而在餐廳中，還不只有這些經典料理。廚師及店員們，每天還提供上百個素食便當，讓趕時間的民眾，也可以輕鬆吃到美味素食。而如此用心經營的店家，也相當值得老饕們，來親自品嚐、一探究竟。 |
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