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     鮮豔猴菇炒飯 富含多種營養素

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admin
發表時間: 2012-06-14 10:34
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榮譽超人
註冊日: 2004-06-02
來自: 銀河
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鮮豔猴菇炒飯 富含多種營養素
轉自人間衛視 人間新聞

http://www.bltv.tv/news/?f=content&cid=12879

西式的素食料理,要怎麼樣變化,才能迎合年輕人所喜歡的口味呢?在台北內湖,有一間小巧的西餐廳。裡面就提供了許多,重口味類似葷食的素食料理,吸引了許多年輕人,來這裡品嚐素食。

大力、豪邁甩著鍋子,看起來相當輕鬆。將猴頭菇、白米飯,及新鮮蔬菜等配料,一起放在鍋中拌炒,最後灑下調味用品,再甩幾下,這一盤猴菇炒飯,就可以上桌了。色彩豐富的炒飯,讓人吃一盤,就能獲得多方面的營養素。

接著下來,廚師繼續拌炒,將各種時蔬炒的吱吱作響,再放入麵條,以及九層塔製成的青醬,最後,細心裝盤,就出現了這一道鮮綠色的青醬核果義大利麵。

小巧精緻餐廳,在內湖江南街上,開設五年之久。每天都為饕客們,提供各式各樣的西式料理。從葷食業者轉投素食的懷抱,老闆馬克就是希望,能向更多年輕人推廣素食的優點。

除了麵食及飯類料理,在餐廳當中還有亮麗繽紛的田園Pizza。現炒、現烤的好滋味,可是讓許多人都忍不住要一口吃光光。而更多不同的美食,就在這間餐廳中等您來發掘。
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