素食趣聞10
     馬鈴薯瘦身日記 DAY18~20 2月26~2月28日

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admin
發表時間: 2011-03-18 09:45
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榮譽超人
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來自: 銀河
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馬鈴薯瘦身日記 DAY18~20 2月26~2月28日
4433  再一天就要滿21天了,所以馬鈴薯其實已經遵照書中的指示,即將實施滿3週了耶! (馬鈴薯創造出人生中另一項解不開的謎)

  大家都在問馬鈴薯會持續這項飲食計畫嗎?說真的,一向意志力薄弱的馬鈴薯也不敢對大家拍胸脯保證,(馬鈴薯可不想被大家丟雞蛋)只能說這項飲食計畫施行起來比想像中容易,所以馬鈴薯目前還是會維持下去的!

2月26日 第十八天
早餐:蔬菜貝果+手沖咖啡
  蔬菜貝果是老媽幫馬鈴薯買的愛心早餐,馬鈴薯吃得超開心,所以一直到最後一口才發現它裡面夾了一片起司.......

  今天的咖啡是「巴拿馬Elida莊園」的豆子,是口感很細緻滑順的一支咖啡豆,但是馬鈴薯的手沖技術一直不是很穩,(謎之音:應該是說根本沒好過吧!) 好像沒把這支咖啡豆的香氣沖出來......(默)

午餐:羅宋湯+麵條
  馬鈴薯一直都是個宅宅,(不論是指ACG的宅宅,還是真的宅在家裡的宅宅,馬鈴薯都很符合XD)

  所以為了避免在家裡容易亂吃零食,我採取假日會好先煮好一鍋豐盛的湯,餓了就可以先吃!今天馬鈴薯選擇的是羅宋湯!羅宋湯非常的簡單好煮,所以馬鈴薯很喜歡。

材料:胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、綠花椰菜、牛番茄、月桂葉、黑胡椒粒、鹽

做法:
1.燒一鍋滾水,把牛番茄表面劃十字,丟進滾水裡煮軟。(馬鈴薯很喜歡番茄的味道強一點,一鍋湯至少都放5個大的牛番茄。
2.把煮軟的牛番茄壓成番茄糊,再倒進原本的滾水中。(嫌麻煩的話直接買罐裝番茄糊也行)
3.把胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯切成適當大小的塊狀,全部丟進有番茄糊的湯裡。(以前的馬鈴薯,都還會炒一下牛腱加進湯裡......現在不行><)
4.接下來你什麼事都不用做,開中小火讓蔬菜煮到軟就行了。
5.等到蔬菜都變軟之後,再加鹽、黑胡椒粒、月桂葉、綠花椰菜進去。(月桂葉很重要喔,幾片月桂葉就可以讓一鍋蔬菜湯變身成異國風味的料理!)
6.試過味道都OK了之後,就可以享用了,喝的時候可以再灑一些黑胡椒粒增添風味。
  
  今天的午餐就是羅宋湯配上麵條哩。

晚餐:羅宋湯+冬粉
  這就是馬鈴薯煮羅宋湯的原因,配飯、麵、冬粉、法國麵包都很適合,今天是老妹的男朋友生日,他們邀了老媽跟馬鈴薯一起去吃陶板屋,但是馬鈴薯不想當電燈泡,也不想看著他們吃牛排然後我點素食餐,所以晚上繼續吃馬鈴薯的自製羅宋湯,然後揮揮手跟老妹說:「你們年輕人自己去玩吧!」

2月27日 第十九天
早午餐:法國麵包夾烤番茄+手沖咖啡
  馬鈴薯的老爸知道馬鈴薯熱愛法國麵包!所以假日都會買法國麵包讓馬鈴薯當早餐,今天一樣是我最喜歡的吃法,夾著番茄一起去烤,吃的時候再淋上黃芥末醬! 配上手沖咖啡一壺,每次假日的早餐馬鈴薯好像都很悠哉!

晚餐:羅宋湯+素水餃
  自從開始這項飲食計畫,馬鈴薯就沒有吃過水餃跟餛飩了,這本來是馬鈴薯很常吃的食物,偏偏我們這裡的市場沒賣素水餃跟素餛飩,馬鈴薯今天整個腦海裡都是水餃跟餛飩的身影,想念它們晶瑩剔透的外皮、滑嫩的內餡,起鍋時Q彈飽滿的樣子。

  還好今天是家裡到大賣場採買的時間,家人幫馬鈴薯帶回一包冷凍的素水餃!大概真的太久沒吃到水餃了,我明明就知道它的外皮做得不是很好,但是馬鈴薯還是覺得這包冷凍素水餃好好吃喔!真感動。

2月28日 第二十天
早餐:素三明治
  今天的行程很可怕,是同事們約好要去打漆彈的日子!我們一行人跟著同事教會裡的朋友們一起去打漆彈,到了現場才發現,媽呀,幾乎都是高中年紀的小弟弟、小妹妹。每個人都散發出一股青春無敵的耀眼光芒,(馬鈴薯都被這股光芒刺到眼睛快睜不開了!)

  如果要問馬鈴薯打漆彈的心得,我大概只有一句話:年輕真好!(謎之音:這跟漆彈有什麼關係!)

午餐:素食養生火鍋
  大概打漆彈真的消耗掉很多能量,馬鈴薯真的餓到不行,早上的三明治早就不知道跑去哪裡了。當同事點的火鍋先上桌的時候,馬鈴薯的目光就在追逐著同事手中的筷子,(差不多就像馬鈴薯平常在餵寵物的時候,寵物會緊緊盯住手中的飼料)眼光緊緊的跟住食物的移動!同事忍不住說:「妳很餓吼?」

  還好馬鈴薯的素食養生鍋很快就來了,而且很好吃,馬鈴薯的滿足感瞬間就從-100急速升到破表!(看馬鈴薯的日記就知道,馬鈴薯超容易就很開心,大概腦筋不好的人都很容易開心) 而且馬鈴薯做了一件不可思議的事情,我把附餐的點心──烤布蕾,讓給馬鈴薯的同事們吃了!(這只能說馬鈴薯一定是卡到陰還是撞到鬼了,馬鈴薯的這種行為完全不是科學可以解釋的現象!)

晚餐:羅宋湯+冬粉+燙菠菜
  羅宋湯還剩下最後的一點點,下點冬粉就解決了今天的晚餐!

  コゴゑ

  2011/03/18【文:馬鈴薯,http://vege1.pixnet.net/blog/post/27361346

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