素食趣聞10
     馬鈴薯瘦身日記 DAY15~17 2月23日~2月25日

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admin
發表時間: 2011-03-16 11:42
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榮譽超人
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來自: 銀河
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馬鈴薯瘦身日記 DAY15~17 2月23日~2月25日
4432  馬鈴薯的瘦身計畫正式進入第三週了,話說像馬鈴薯這種每天自己在碎碎念的日記,這樣真的還會有人想看嗎?

2月23日 第十五天
早餐:素三明治
  馬鈴薯是個每天早上至少花50分鐘通勤的上班族,雖然等車的地方就有賣早點的店家,但是我一直都很怕在我買早餐的時後車子就跑了,(然後自己在心中吶喊:客運先生,Come~~back~~~)

  要不然就是等我開心的買好早餐,等車排隊的人龍也已經排到遙遠的另一端,然後馬鈴薯就等著陷入上班遲到+無限懊悔的輪迴地獄。

  以上一堆廢話,就只是想跟大家說:馬鈴薯儘管通勤時間有50分鐘,但是依然沒辦法買早餐在車上吃。

  不過星期三早上有了重大的改變,老爸載馬鈴薯到等車的地點後,(馬鈴薯每天早上都是跟著老爸一起出門上班,謝謝辛苦的老爸。)對著馬鈴薯說:「那埵陳嶺僭洐C!」馬鈴薯順著老爸所指的方向一看,心中瞬間充滿無限的感動!就在馬鈴薯平常等車的地方,那家早餐店擺滿了一區素的三明治,真是太方便了!現在真的覺得在台灣吃素很方便耶!(結果馬鈴薯以上說了一堆的結果,就只是想說我那天買了一個素三明治)。

午餐:素的榨菜肉絲麵
  麵裡的肉絲是素肉,其實馬鈴薯不喜歡素料耶。所以馬鈴薯即使開始吃素了,也沒買過素料回家煮。而且說真的,就像《糖尿病有救了》所說:飲食方式改變的愈突然、愈迅速,味蕾習慣的速度也愈快!馬鈴薯就是個很明顯的例子,所以馬鈴薯不需要素肉來彌補不能吃肉的遺憾。

  下午的時候大家在喝老闆娘煮的甜湯,這次老闆娘也狠下心不讓馬鈴薯喝了.......馬鈴薯想著下次要帶水果進公司,以阻擋無限的誘惑!

晚餐:水果燕麥粥
  燕麥片是馬鈴薯特別跟黃芥末醬一起買回來的,它們都是馬鈴薯的伙伴,只要再集合其他伙伴,我就能出發去找one piece當上海賊王了!(謎之音:這女人已經瘋了!)

  《糖尿病有救了》裡最推薦的早餐就是煮一碗傳統的燕麥粥了!而且最好是傳統、需要煮的燕麥片(非即時、快煮的那種),這樣才能保留最多的營養!我發現燕麥粥超好煮的,這是馬鈴薯這輩子第一次吃燕麥粥,比煮泡麵還要快、還要方便!大力推薦給大家~~~~

  只要一杯燕麥片(馬鈴薯直接拿量米杯)+兩杯半的冷水一起倒進鍋子裡用中小火煮,煮開了之後再轉小火煮到自己喜歡的濃稠度就OK了(記得稍微攪拌一下),馬鈴薯把一根香蕉切片、葡萄乾、蔓越莓果乾,一起把它丟進去!這就是馬鈴薯超簡單又超輕淡的晚餐了!(我們家可是看得目瞪口呆,他們無法相信馬鈴薯現在竟然有辦法吃得這麼輕淡!)如果是糖尿病的病友,可以在燕麥粥裡灑一些肉桂粉,《糖尿病有救了》告訴我們肉桂粉可以幫助控制血糖喔!而且沒想到燕麥片會這麼有飽足感,到睡覺之前馬鈴薯都沒有想吃其他東西的慾望。

2月24日 第十六天
早餐:高纖無糖豆漿(不自覺又買了一樣的東西)
  早上出門前,外公問我:現在成績怎麼樣?馬鈴薯還呆滯了一會(馬鈴薯很容易陷入呆滯的狀態),在心中OS:成績?我最近有考試還是上課嗎?我怎麼自己都不知道,難不成我是在夢遊的狀態下去的?外公繼續接著說:有沒有繼續瘦下來阿?喔~~,原來是這件事!原來外公一直比馬鈴薯還在意這次的瘦身計畫!

午餐:客家粄條+燙青菜
  話說馬鈴薯的瘦身計畫似乎也讓同事們深受影響!我們另一位可愛的編輯,(超可愛喔,單身中,開放追求者報名專線)她•夢•到•我•復•胖•了Orz

  馬鈴薯脆弱的心靈受到不小的刺激,(謎之音:妳前幾天不是才說自己遲鈍嗎?)結果中午吃的粄條中有附半顆滷蛋,我還是很開心的吃下去了......(錯誤示範),但是在碗裡的肉片我倒是全分給同事們。但是湯比較油,所以我都沒有喝,馬鈴薯一直都是很喜歡喝湯的人……

  下午茶的誘惑時間又來了,這次是老闆大人拿著蒟蒻乾到處發,馬鈴薯的眼睛一亮,在心中呼喊:這個我可以吃耶!但是還是要強裝鎮定的從老闆大人手中接過幾片蒟蒻乾,老闆大人帶著懷疑的口氣問:這麼簡單就被誘惑了?還好我們副主編跳出來替馬鈴薯說話:蒟蒻的熱量很低,她可以吃的!

  YA~副主編 我愛妳~~~(謎之音:幹嘛趁亂告白。)

  不過這也讓馬鈴薯想到一件很重要的事:《糖尿病有救了》教了我們很多重要的飲食原則,不過畢竟作者是個「阿豆仔」,在台灣其實還有很多符合3大原則的食材等著大家去尋找!

晚餐:蔬菜與菇類混戰的泡菜冬粉
  因為受到了「蒟蒻乾事件」的啟發,讓我想起除了義大利麵,冬粉的熱量其實更低,而且也是低GI食物!今天的晚餐:冬粉小姐,就決定是妳了!把家裡有的菇類、蔬菜、南瓜、泡菜、海帶芽都丟進去就對了!

  喔,一直忘記書中的一大重點,吃飯的時候如果先喝湯類這些液體,會比較容易有飽足感!(書中的祕訣太多,有些要麻煩大家以後自己看書啦!)大家可以先喝幾口湯再開始吃其它食物。

2月25日 第十七天
早餐:貝果
  只吃貝果這種不是低GI的食物好像不是很好,還沒到中午我就餓了……

午餐:米苔目+燙青菜+小菜
  同事切了一份豬頭皮,只是一份而已分量就好多!分量蓋過在同一盤的海帶跟豆干,非常的有氣勢XD馬鈴薯差一點就淪陷了!而且老闆娘人超好,她覺得我們常來捧場又多送給我們一盤肉!但是馬鈴薯還是不能吃。還有,因為湯比較油,所以也不能喝。

  話說,馬鈴薯這幾天上班的時候都在瀏覽各種食品,不是馬鈴薯打混摸魚喔!是因為到時候這些食品可能就會在我們公司販售!(就是在素食星球販售喔)都是在市面上比較難買到的食品,請大家敬請期待。不過一直在看這些好吃的東西,對現在的馬鈴薯而言真是個折磨……(翻滾)

晚餐:菇類大戰蔬菜之泡菜冬粉第二集
  看這個名字就知道我想不出來其他梗了,自從馬鈴薯開始吃素,家裡一直都備滿了各種蔬菜與菇類!大家如果想不起來該吃什麼蔬菜,其實有一個原則還蠻好用的:選擇各種顏色不同的蔬菜!綠、黃、紅、黑、白、紫各種不同的顏色,盡量都能攝取到就對了!

  差點忘了這週最重要的事情,今天睡覺前站上體重計……79.6公斤,從一開始的84.4到現在,開始覺得減重的速度沒那麼快了!難道我真的該去運動了嗎?

コゴゑ

  2011/03/16【文:馬鈴薯,http://vege1.pixnet.net/blog/post/27275676

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