媽咪寶貝09
     懷孕期分三步驟,各期營養有差別

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admin
發表時間: 2010-10-25 08:58
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榮譽超人
註冊日: 2004-06-02
來自: 銀河
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懷孕期分三步驟,各期營養有差別
4366  孕婦和一般婦女的情形不同,身體為了準備生產而產生明顯的變化,平常飲食和生活習慣都會有所改變,在這種非常時期需要針對不同的生理時期選擇不同的食物,才能幫助媽咪和寶貝一起健康成長。因為胎兒的營養都由母體供應,因此坊間常對孕婦說一句:一人吃兩人補,不是沒有道理的。

  此時期的營養攝取,可以幫助媽媽防止貧血狀況和妊娠陣痛等問題。而且對於胎兒的生長發育、腦部組織的成熟、智力的發展都有很重要的影響。吃對食物對兩人都重要。以下將過程分為三期,提供不同的營養建議,民眾可以諮詢醫生的建議後來搭配使用。

懷孕初期,遠離有害健康的食物   此時期的胎兒生長較緩慢,營養沒有特殊需求,孕婦可以按照以前的飲食習慣,但是要避免有害健康的食物,像是菸酒、炸物、重口味等。如果孕婦會有噁心嘔吐的情形,可以依照孕婦的胃口來進食。選吃較乾的食物,像是麵包、饅頭,也可以多吃鹼性的蔬菜水果來克服嚴重的嘔吐症狀。

懷孕中期,吃各種營養蔬果
  此期間胎兒生長發育速度變快,要多供給營養豐富的食物,像是蛋、奶、豆類和蔬菜、水果,提供富含纖維素和果膠的蔬果,如芹菜、韭菜、蘋果、梨等,以防止便秘。

懷孕後期,擴大營養素來源
  是胎兒生長最快的時期,孕婦要食用各式各樣的營養素來幫助胎兒迅速成長,增加食物的種類如細糧、大豆類及其製品及蔬菜、水果,擴大營養素來源。孕婦補血要注重營養的全面補充。經實驗證明,透過調整和改善孕婦的飲食結構,保證供給充足的熱能和蛋白質,提供充分的鐵、維生素C,就能有效預防孕婦貧血,效果更勝過於用藥物治療。

食療吃粥來補血
  孕婦可以利用食療法來補充鐵質,像是:
人參粥:用人參末加冰糖少量和粳米,煮粥常食。
菠菜粥:將菠菜適量放入沸水中燙數分鐘後,切碎,放入煮好的粳米粥內。
甜漿粥:用鮮豆漿與粳米煮粥,熟後加冰糖少許。

  或者用大棗、黑芝麻或枸杞子來煮粥也有同樣的功效,以上用來治療貧血,孕婦補血有一定作用。

  2010/10/25 【文/圖:素食星球】

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