課程食譜
     V-Life課程食譜──檸檬汁糖漿

樹狀顯示 | 新的在前 前一個主題 | 下一個主題 | 頁尾
發表者 討論內容
admin
發表時間: 2010-06-15 10:03
點閱次數: 8122
榮譽超人
註冊日: 2004-06-02
來自: 銀河
發表數: 3895
V-Life課程食譜──檸檬汁糖漿

  甜甜的糖漿適合加入原味磅蛋糕一起食用,當糖漿與磅蛋糕結合後,濃郁的磅蛋糕更添滑順稠密口感,同時更能互相提襯香味噢!再搭配一杯紅茶或咖啡,就是最道地的英式吃法囉!

【材料】
1.檸檬汁50c.c.(Patty老師小叮嚀:使用檸檬前可以先把它捏一捏,捏軟以後會比較好使用)
990615-1
2.糖粉50g
990615-2
3.檸檬皮屑適量

【作法】
1.檸檬汁與糖粉以小火一面煮一面攪拌至糖化
2.將檸檬皮屑加入
3.待溫度降低即可食用
990615-3

【Tips】
1.也可以使用其他柑橘類水果製作糖漿。
2.使用的水果可以先在水龍頭下連續沖20分鐘,可以確保洗淨,不會有殘留農藥。
3.若要將磅蛋糕淋上糖漿,要在磅蛋糕剛出爐還熱熱的時候就淋上,淋完糖漿後再拿到冰箱冷藏,這樣才可以讓糖漿真正入味。
990615-4

◎點我看V-Life課程「檸檬磅蛋糕」食譜
◎點我看V-Life課程「巧克力優格磅蛋糕」食譜

  2010/06/15 【文:VegePlanet Ella|圖:素食星球】

●請尊重著作權,欲轉載使用請聯繫素食星球喔∼
樹狀顯示 | 新的在前 前一個主題 | 下一個主題 | 頁首

 
最佳瀏覽模式:解析度1024x768或以上,瀏覽器建議使用IE7.0或FireFox3.0以上版本
Copyright c 2006 VegePlanet Technology CO., LTD. All rights reserved. 請尊重智慧財產權,勿任意轉載。
116台北市羅斯福路五段158號2樓 TEL:02-29325222 FAX:02-29319207 E-MAIL:service@vegeplanet.com
Powered by PHP/MySQL/Xoops/osCommerce 本網站主機代管於捕夢網