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     V-life,美味食譜跟拍狂想曲

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admin
發表時間: 2009-12-12 00:27
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榮譽超人
註冊日: 2004-06-02
來自: 銀河
發表數: 3895
V-life,美味食譜跟拍狂想曲

  在美麗的十二月天,V-life有一位重量級VIP大駕光臨,那就是,將將將將……台灣第一本上海素點食譜──《素點小上海》作者,也就是功德林主廚樊定宣啦!樊師傅今天來到V-life是為了開拍美味的新食譜造福大家,哇,Ella小編第一次見到老師本人,覺得老師好親切可愛的樣子(>/////<),能跟在樊師傅旁邊當小拖油瓶,一起東搓西揉,既可以飽覽一場華麗料理秀,也可以偷偷學習很多小撇步,最後更可以享受今天的成品,齁∼∼∼我上輩子真不知道燒了什麼好香才有這種福氣哩(感動哭泣)!

V-life同心,其利斷金!
  早上八點多,素食星球的同仁們就紛紛「動起來」,我大抵屬於「勞力階層」,幫忙搬搬桌椅、整理餐盤;星球堛慢arol小編則要細心張羅所有細節,在旁記錄樊師傅料理過程的所有細節,同時她居然還能叮嚀、指導我一些可以協助進行的事項,真是太佩服Carol小編啦!攝影大哥們更是要聚精會神,對於光源、配色等等要素都是以「屏氣凝神」的態度面對,一份料理的成果可能連續拍攝了幾十分鐘以上,他們都還要堅持「再來一張」!一份食譜的完成,除了需要老師的好手藝外,也還需要這麼多人同心協力一起完成,讓人實在不得不豎起大拇指啊!

燒餅讓我出師?!
  跟拍的過程,樊師傅是妙語如珠,讓廚房裡除了四溢的香味外,更是笑聲不斷,看來樊師傅除了一手好廚藝,更有幽默逗趣的好口才啊!而我這個心花朵朵開的小粉絲,就像前面說的,今天一直扮演「小勞動階層」角色:有時候要幫老師擀一下麵糰,有的時候也(很不要臉地)下海搓一個燒餅,一開始還覺得有點害羞,想說唉唷大師級人物就在旁邊,我會不會是幫倒忙啦,所以很多動作反而都過度小心翼翼,親切的樊師傅就會立刻告訴我,「放膽給他搓下去啦」越到後來我也就越沉醉(?)也開始忘我地大力揉、打、拍、捏、掐、摔……(可憐的)麵糰。

就在我興高采烈地做著燒餅的時候,樊師傅發聲了:「噢,你這個做的很好噢!可以到我們餐廳上班了噢!」齁齁齁!那一刻我簡直覺得我頭頂的天空宛若在綻放國慶煙火般光彩絢爛∼當然啦,我也知道樊師傅是在哄我,不過能換得可愛的樊師傅一句稱讚,真是人生如此,夫復何求啊!

留下來,或者我跟你走!
  樊師傅從早上八點多陪我們直到下午一兩點(啊呀,說真的,要不是為了回答我們種種問題,還有指導我們許多細節疑問,大廚才不用忙這麼久呢!對樊師傅真是不好意思),臨走前我真想對樊師傅大喊「留下來!或者我跟你走∼」因為樊師父不是說我可以去餐廳上班了嗎(大誤)? 

  總之,這半天下來,過程雖然難免偶有「兵荒馬亂」場面,但是整體來說在Ella小編心中,絕對是「哇!真是大開眼界」滿滿的感動啦,等到將來這本充滿樊師傅親切的愛的食譜出爐後,我一定會大力支持,大家也請拭目以待噢!
091212新聞圖-

  2009/12 /12 【文:VegePlanet Ella|圖:素食星球V-Life】

●請尊重著作權,欲轉載使用請聯繫素食星球喔∼

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