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     日式蕎麥薄餅DIY-香蕉、柳橙

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admin
發表時間: 2009-11-09 11:15
點閱次數: 10155
榮譽超人
註冊日: 2004-06-02
來自: 銀河
發表數: 3895
日式蕎麥薄餅DIY-香蕉、柳橙
3514  甜點對人總是有一股神奇的誘惑力量,想變化你的下午茶嗎?青山工坊的鄭師傅做的薄餅美味好吃,不用花錢買,這裡告訴你怎麼自己做!

薄餅皮的利用─香蕉薄餅
【材料】
1.新鮮香蕉2根
2.植物鮮奶油適量
3.卡士達餡適量
4.香蕉果醬適量
5.熟核桃
6.糖粉
7.香蕉蛋糕(香草蛋糕)

【作法】
1.香蕉切片,蛋糕切丁,鮮奶油打發,卡士達餡調製後備用。
2.薄餅皮塗上適量香蕉果醬。
1016-2001
3.加上卡士達餡適量跟香蕉片數片。
1016-2002

1016-2003

1016-2004
4.在加上鮮奶油適量,對摺成三角形(1/4或1/6皆可)。
5.放於盤子上,灑上香蕉片、熟核桃,篩上糖粉適量即可。
1016-2005

薄餅皮的利用─柳橙薄餅
【材料】
1.新鮮柳橙2顆
2.植物鮮奶油適量
3.卡士達餡適量
4.柳橙果醬適量
5.柳橙醬
6.香蕉蛋糕(香草蛋糕)

【作法】
1.柳橙去皮取肉,蛋糕切丁,鮮奶油打發,卡士達餡調製後備用。
2.薄餅皮塗上適量柳橙果醬。
1016-2006
3.加上卡士達餡適量跟柳橙數片。
1016-2007

1016-2008

1016-2009
4.在加上鮮奶油適量,對摺成三角形(1/4或1/6皆可)。
5.放於盤子上,淋上柳橙醬即可。
1016-2010

  只要自己加點巧思,不只香蕉還是柳橙,你也可以加入自己喜歡的各式果醬、當季水果,一張薄餅也可以有多種滿足,不要放棄自己動手做的機會唷!

  2009/11/06【文:鄭師傅/圖:素食星球】

●請尊重著作權,欲轉載使用請聯繫素食星球喔∼


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我愛你,你也要愛我喔!
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