 蔬菜類(全素食)05
[素食食譜-網友上菜] 高麗空心菜 (全素) |
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| admin | 發表時間: 2009-09-25 11:28 點閱次數: 11174
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榮譽超人   註冊日: 2004-06-02 來自: 銀河 發表數: 3895 |
[素食食譜-網友上菜] 高麗空心菜 (全素) 材料： 1.二分之一把空心菜 2.少量高麗菜 3.少量鹽巴 做法： 1.先將空心菜洗淨後切段備用。 2.因要與空心菜口感一致，因此將高麗菜洗淨後切絲撥鬆。 3.將高麗菜絲丟入鍋內拌炒。 4.將空心菜梗丟入鍋內拌炒。 5.最後將空心菜葉丟入拌炒，加少許鹽巴就完成啦！ 話說這道菜真是簡單的不像話，一旁的室友都要看不下去了，不過吃起來其實還不賴，喜歡吃重口味的素友們，可以加其他的調味料，如泰式東炎醬、素沙茶醬等，都很不錯唷！ 2009/09/25 【文／圖：我要發達】 ●請尊重著作權，欲轉載使用請聯繫素食星球喔∼
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