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     素美食與藝術的結合──望溪樓

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admin
發表時間: 2009-06-15 18:47
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榮譽超人
註冊日: 2004-06-02
來自: 銀河
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素美食與藝術的結合──望溪樓
  望溪樓庭園咖啡位於南投草屯鎮,來這裡除了喝喝咖啡吃美食,也可以享受悠美的自然庭園造景,店裡還會不定期有一些藝術性的展覽,對此有興趣的朋友,有空不妨可以來這裡走走。

921是轉折點
  其實,望溪樓原本只是住家,因為九二一地震而使屋子傾斜無法居住,從事石材相關工作的主人在修屋時,索性將其改裝為一個可以提供休憩、招待之所,讓前來賞看石材者也可以在這裡坐坐、吃點東西。另外,也因為自家的素食習慣使然,所以望溪樓所提供的餐點都是美味又養生的素食餐點。

百草炒飯是招牌
  望溪樓提供的餐點主要分為簡餐、套餐兩種,簡餐首推百草炒飯,使用霧峰香米,搭配新鮮蔬果、杏鮑菇、素燥、百草中藥粉炒製而成,最上面還會放一些松子,其香撲鼻,也是不少食客的美味推薦,送入口中細細咀嚼,風味十足!

  最早開始,望溪樓並未提供套餐,不過南投有幾位有名的藝術大師如李轂摩大師等等,當訪客來拜訪這些藝術大家時,大師們若想要招待客人就會邀請到望溪樓,既然要招待客人,簡餐雖美味卻怕失之大方,於是望溪樓特別設計了套餐,每一份套餐從頭到尾,包括飲料、水果共有十二道料理美食,份量也經過設計,一個人吃剛剛好喔!餐點養生、清爽且無負擔!

  南投有不少觀光景點,望溪樓則是在來往這些勝地時,一個相當不錯的停留、休憩、用餐的地點,即日起憑素食星球優惠卷,可享九折優惠唷!

  2009/06/15 【文:VegePlanet Carol】


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