蔬食第一11
     德國最有名有機食品連鎖店─Reformhaus

樹狀顯示 | 新的在前 前一個主題 | 下一個主題 | 頁尾
發表者 討論內容
admin
發表時間: 2008-04-07 10:11
點閱次數: 7884
榮譽超人
註冊日: 2004-06-02
來自: 銀河
發表數: 3895
德國最有名有機食品連鎖店─Reformhaus
2038提到德國,科學進步、運動發達的活招牌,一直放在他們身上屹立不搖,除此之外,其實德國也是素食最普遍的國家唷!其實,大部分德國人在選擇食品和營養攝取的方式上,都傾向自然、新鮮和健康,這樣自然取向的飲食習慣,主要起源於二十世紀初,當時日耳曼人在日常生活中,就已經有「以天然為主、食品不加工」的風潮了,而日後的素食主義思潮和以天然植物為主的自然健康療法,也因此盛行了起來,素食館和自然有機食品專店也是到處開,其中最有名的就是Reformhaus!(PS.圖僅為參考圖)

一百多年的悠久歷史
  Reformhaus的第一家店,於一九○○年在德國Wuppertal掛上招牌,開張營業,至今已有一○八年左右的歷史了,而且生意都相當不錯。Reformhaus以「天然藥妝+自然養生+有機飲食」為主要概念,並精選德國境內相關優良廠商的產品在店內展售,如新鮮有機的蔬果、不含化學添加物的純穀食品,或是各種未經加工的食品……等等。

  不過,最重要的是,據說這裡提供的食品,素食者都可以享用喔!隨著時間的推移、食品科技的進步,Reformhaus甚至會利用許多天然食材,製造出一些仿葷的素食產品,讓更多人試著接觸素食這種飲食方式。

辦學院培養人才
  如今,Reformhaus在德國已約有二千五百家店,其優良專業養生事業的影響力遍及歐洲,甚至在奧地利都有數百家的加盟店。

  Reformhaus甚至還擁有一間「Reformhaus養生教育學院」,用以培養專業負責的養生師,並進一步推廣其「天然藥妝+自然養生+有機飲食」的複合養生理念。
  
  不分國界、不論人種,「自然養生」其實都已是這幾年在保健這方面的時代趨勢了,而素食、有機飲食,更是這股風潮中相當重要的一環,除了有益健康之外,對地球環保也多所幫助,有機會到德國,不妨可以到Reformhaus,瞧瞧他們最著名的的有機食品店究竟推薦哪些產品。

             2008/04/07【文/圖:素食星球】


●請尊重著作權,欲轉載使用請聯繫素食星球喔∼


樹狀顯示 | 新的在前 前一個主題 | 下一個主題 | 頁首

 
最佳瀏覽模式:解析度1024x768或以上,瀏覽器建議使用IE7.0或FireFox3.0以上版本
Copyright c 2006 VegePlanet Technology CO., LTD. All rights reserved. 請尊重智慧財產權,勿任意轉載。
116台北市羅斯福路五段158號2樓 TEL:02-29325222 FAX:02-29319207 E-MAIL:service@vegeplanet.com
Powered by PHP/MySQL/Xoops/osCommerce 本網站主機代管於捕夢網