 中式點心(全素食)29
[喬姐上菜] 6.絕妙好粥─花豆蒟蒻五穀粥 (全素) |
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| admin | 發表時間: 2007-06-01 09:33 點閱次數: 10697
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榮譽超人   註冊日: 2004-06-02 來自: 銀河 發表數: 3895 |
[喬姐上菜] 6.絕妙好粥─花豆蒟蒻五穀粥 (全素) 喬姐的私家小秘訣── 1.食材的採買很簡單，只要到超市買綜合豆即可。 2.飯可用糙米、白米，如果用糯米，記得要先泡2個小時再去蒸，蒸 好後，煮多少放多少，其他的可以保存起來下次煮。 3.粥煮熟放入煮鍋煮時，記得要用小火慢慢熬，大約15分鐘後，口 感就會變得嫩滑。 4.煮這道點心的時候，記得要隨時注意，不然底部會沾鍋喔！ 5.若覺得水不夠，可以加點熱心進去。 這道料理的材料──穀類和豆類都具豐富的營養價值，在品嚐美味點心之餘，我們還能吃進健康。那麼簡單又好吃的甜粥，你，學會了嗎？ 《點下面大圖看完整介紹》
--------------------------------2007/06/01 圖、文：素食星球 ●請尊重著作權，欲轉載使用請聯繫素食星球喔∼
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